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土井まさり caracolilloの徒然

≫2008年07月24日

もんじゃ

20080724231143

Mと気を失う迄喋り倒し、翌日はもんじゃの町、月島へ。

牛スジもんじゃと、明太子そばもんじゃ(写真)。

二人とももんじゃはほぼ入門者なので、お店の人に作って貰う。土手はかきの土手鍋ならよく知ってるけどね。

お店はクーラーが効いてるとは言え、この日は猛暑日。
みるみるうちに、頭からふとももまで汗だくになりました。

もんじゃ、美味しいですね。近くにあったら、おやつに、少なくとも週一ペースで食べるなぁ。
個人的にはちょっと固まった感じが好きですが。なぜなら広島っ子だから!

広島ではもうちょっと大きいコテで直接食べるので、下町の人は気が長いなぁと思いました。江戸っ子、気が短いから焼ける迄待ってられねぇよ!で、生焼けなのかもしれないけど、あれじゃちょっとずつしか食べられないよねー(笑)

今回はベビスターとお餅を入れ忘れてしまって、かなり後悔です。。

余談ですが、お店で、’渡鬼’のプロデューサー石井ふく子さんを見ました。下町っこなのか、カンカンカン!ともんじゃをさばく、仕切り姿はさすがでした~。
カッコイー!ヒュー
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