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土井まさり caracolilloの徒然

やっぱりこれ!

20080501003923

帰省したら必ず食べる、みっちゃんのお好み焼き。
生エビ入り肉玉そば、ねぎかけです。

私にとって、お好み焼きとは広島のものです。関西のお好み焼きも好きだけど、やっぱりこれ!

広島以外では、’広島風’お好み焼きとか広島焼(広島焼って、こんな呼び方誰が作ったんだ?!)とか言われてるけど、広島焼、なのではなく、お好み焼きなのだ。

今日は、心の友ミサと。
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Comment

[236]

宮島かどこかの屋台で、お好み焼きを棒に巻き付けたの売ってました。
それも広島焼きだかそんな名前だったのですが、広島名物なのですか?

[237]

それは観光客用だと思う。そのタイプの物は、屋台(縁日など)でおやつで売られるくらいで一般的ではないかなぁ

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